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2017十大健康流言榜

发布:西安市长安区老科技教育工作者协会 发布时间:2018-01-02 09:41 评论数(0)  我要评论

一滴血能测癌

真相:“滴血检测肿瘤”的说法很不准确,应该叫“监测肿瘤”。通常癌症病人在治疗前检测一次,在治疗后再采血检测,通过比较Hsp90α含量的变化,来辅助医生对治疗效果进行评价,并可以持续地监测。一滴血可以对癌症进行检测和疗效评价,并不能百分之百地检测出癌症。

紫菜是黑色塑料袋做的

真相:单层的紫菜本身就是半透明的,腥臭味也是海产品固有的味道,而嚼不烂可能是因为紫菜太“老”了。紫菜一般每年可以采收四五茬,其中第一茬紫菜质量最好,口感最佳,最后一茬的紫菜品质最差,口感更韧。通过泡发和火烧两种方式比较,真紫菜吸水后会胀大,塑料袋则不会;真紫菜点燃后无味或有淡淡咸味,塑料袋则有刺鼻化学气味。北京市食药监局称,目前未发现有塑料薄膜制的紫菜。

大米含砷有毒

真相:2014年7月17日,国际食品安全法典委员会首次通过了大米中无机砷的限量标准为每千克含0.2毫克。世界卫生组织规定,每天每千克体重的摄入量不超过2微克。照此计算,一个体重60千克的人每天摄入120微克(即0.12毫克)的无机砷,健康风险低到可以忽略不计。

正常人多吸氧可保健

真相:国家食药监管总局提醒消费者,目前尚无证据证明吸氧对正常人具有保健作用,制氧机要在医生指导下按照处方每日使用的时间和流速来使用,从而降低适应症选择不当带来的风险,不适当的吸氧可能会对人体造成伤害。



一天8杯水能喝死人

真相:一天8杯水当然不会“喝死人”。人体最低补充水分量是指健康成年人在温带气候静息状态下,从肾脏排泄代谢废物的最低尿量加其他失水量,约500—900毫升之间。人肾脏具有庞大的水、电解质调节能力,每小时最多可以排出700—1000毫升多余水分。即便每天总的水摄入接近20升,肾脏也可以完成“泄洪”的任务。

春茶有农药残留

真相:我国很多茶区尤其是名优绿茶区,春茶生产期间因气温较低,受病虫害的影响非常小,因此基本不用药。茶树的主要虫害如茶小绿叶蝉、茶尺蠖等在6月中下旬到9月发病率较高;而茶树常见病如茶轮斑病、茶云纹叶枯病等则会出现在潮湿多雨的季节,因这些病对茶叶的产量影响不大,茶农也不会用农药。即使用药,大多数茶园也是按照国家标准施用农药种类和数量的。

蜂王浆导致乳腺癌

真相:乳房是多种激素的靶器官。乳腺癌的产生跟雌酮和雌二醇有直接关系。蜂王浆中虽然含有这两种物质,但每100克鲜蜂王浆中含有雌二醇416.7纳克、孕酮116.7纳克。一纳克等于十亿分之一克,这种剂量不仅称不上“富”,而且比牛羊肉都要低,只能说是“痕量”,所以,服用蜂王浆与乳腺癌的发生没有明显关系。

热柠檬水可以治疗癌症

真相:柠檬水之所以是酸的,是因为其中含有丰富的有机酸。柠檬中的有机酸不会在单纯加热的情况下变成碱性。“碱性水更有益于健康”的说法是建立在“有的人认为碱性体质比酸性体质好”的基础上。实际根本不存在“酸性体质”、“碱性体质”之说。人体有一套强大、有效的调节系统,使人体的PH值保持稳定,只在一个很小的范围内波动。目前并没有化疗和柠檬的抗癌效果比较的研究。

食盐里有剧毒氰化钾

真相:食盐中含有的亚铁氰化钾是合法的食品添加剂。亚铁氰化钾和氰化钾是两码事,它的急性毒性和氰化钾相比相差几百倍。按照中国国家标准的规定,食盐中亚铁氰化钾的最大添加量为每千克体重10毫克。如果要吃出毛病,一个60千克重的人每天至少要吃150克盐。

洗澡时自来水产生氯气会致癌

真相:氯消毒是目前自来水厂最常用的灭菌技术。无论自来水中的氯气浓度还是洗澡时高温蒸发后的氯气浓度,都是相当低的。另外,自来水在出厂时都按照《国家生活饮用水卫生标准》经过严格的检验,不会对人体造成严重的危害。

发布:西安市长安区老科技教育工作者协会 发布时间:2018-01-02 09:41   我要评论

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